Menu
- Zestawy
- Futomaki
- Hosomaki
- Uramaki
- Nigiri
- Fusion
- Dania
- Zupy
- Tempura Roll (5 kawałków)
- Desery
- Przystawki
- Dodatki
Zestawy Sushi
Do cen zestawu na wynoś doliczana jest cena opakowania od 1,50 do 3,50 zł za jedną tackę. Pałeczki, sos sojowy, imbir, wasabi oraz ewentualne elementy dekoracyjne dołączone są do każdego zestawu bezpłatnie.
Zestaw Sukoshi (zestaw mały) – 16 kawałków dla jednej osoby
Zestaw Trio Classic (zestaw średni) – 22 kawałki od 1 do 2 osób
Zestaw Seto (trzy futomaki) – 18 kawałków od 1 do 2 osób
Zestaw Heikin (zestaw średni) – 30 kawałków od 1 do 2 osób
Zestaw Kurashikku (zestaw klasyczny) – 24 kawałki od 1 do 2 osób
Zestaw Okinawa (zestaw duży)- 48 kawałków od 2 do 4 osób
Zestaw Okinawa Grill (zestaw duży bez surowych ryb)- 48 kawałków od 2 do 4 osób
Zestaw Nippon (zestaw wielki)- 72 kawałki od 3 do 6 osób
Zestaw Osaka (zestaw XL)- 96 kawałków od 5 do 10 osób
Zestawy deserowe
– rolki bez ryby, mięs i owoców morza
Zestaw Sweed Dreams – zestaw deserowy słodki (16 elementów)
Zestawy VEGE Sushi
– zestawy niezawierające mięsa, ryb i owoców morza
Mały zestaw Vege (16 kawałków)
Duży zestaw Vege (32)
Futomaki
– krojone na 6 kawałków –
Wieloskładnikowe klasyczne rolki sushi, zazwyczaj 5 składników. Tempura całej rolki 5 zł, tempura jednego składnika 3,50. Rolka na ostro 3 zł.
6x Futomaki z łososiem surowym
6x Futomaki z Łososiem grillowanym
6x Futomaki z łososiem wędzonym
6x Futomaki z tuńczykiem surowym
6x Futomaki z tuńczykiem grillowanym
6x Futomaki z surimi
6x Futomaki z krewetką gotowaną1
6x Futomaki z krewetką premium w tempurze
6x Futomaki z węgorzem grillowanym
6x Futomaki z Krabem Soft Shell w tempurze
W przypadku braku któregoś ze świeżych składników dodatkowych sushi-master zastrzega sobie prawo do zamiany składnika na podobny lub pasujący smakowo do danej ryby lub innych składników wybranej rolki.
Futomaki VEGE
krojone na 6 kawałków
– wieloskładnikowe klasyczne rolki sushi
oparte na składnikach wegetariańskich i wegańskich
6x Futomaki Wege Mix
6x Futomaki Tofu Vege
Hosomaki
Hosomak z łososiem wędzonym
Hosomak z łososiem grillowanym
Hosomak z tuńczykiem surowym
Hosomak z Tuńczykiem grillowanym
Hosomak z krewetką gotowaną
Hosomak z węgorzem grillowanym
Hosomak z surimi
Hosomak VEGE – krojone na 8
– rolki bez ryby, mięsa i owoców morza
Hosomak z ogórkiem
Hosomak Daikon
Hosomak Kanpyo
Hosomak z awokado
Hosomak Omai
Hosomak Kinoko
Hosomak z tofu
Hosomak z mango
Uramaki
– krojone na 8 kawałków –
–klasyczne sushi, zazwyczaj z trzema składnikami w środku, zawijane ryżem do zewnątrz i obtaczane w mieszance prażonych sezamów. Składnik w tempurze 3,5 zł, Rolka na ostro 3 zł.
8 x Uramak z łososiem surowym
8 x Uramak z łososiem grillowanym
8 x Uramak z łososiem wędzonym na zimno
8 x Uramak z tuńczykiem surowym
8 x Uramak z tuńczykiem grillowanym
8 x Uramak z krewetką premium w tempurze
8 x Uramak z węgorzem grillowanym
8 x Uramak z surimi
8 x Uramak z krewetką gotowaną
W przypadku braku któregoś ze świeżych składników dodatkowych sushi-master zastrzega sobie prawo do zamiany składnika na podobny lub pasujący smakowo do danej ryby lub innych składników wybranej rolki.
Uramaki VEGE
rolka krojona na 8 kawałków
– klasyczne, wieloskładnikowe rolki sushi zwijane ryżem do zewnątrz obtaczane w: prażonym sezamie, , posypce z dyni lub słonecznika.
8 x Uramak Awokado
8 x Uramak Mango
8 x Uramak Tamago
8 x Uramak Vege Mix
8 x Uramak Tofu
Nigiri
– podawane zawsze z zestawie po 2 takie same sztuki –
klasyczne sushi w formie ryżowej kulki przykrytej jednym składnikiem, często opasane paseczkiem z nori o ozdobione.
2x Nigiri z łososiem surowym
2x Nigiri z łososiem opalanym
2x Nigiri z tuńczykiem surowym
2x Nigiri z tuńczykiem opalanym
2x Nigiri z węgorzem grillowanym
2x Nigiri Surimi
Nigiri VEGE
– podawane zawsze z zestawie po 2 takie same sztuki –
klasyczne sushi w formie ryżowej kulki z jednym składnikiem często opasane paseczkiem z nori
2x Nigiri Kiuri
2x Nigiri Kanpyo
2x Nigiri Tofu
2x Nigiri Mango
2x Nigiri Tamago
2x Nigiri Awokado -
Special Fusion Rolls
– rolki krojone na 8 kawałków –
– artystyczne rolki sushi owijane składnikiem
zewnętrznym, zdobione m,in. sosami, majonezem, sezamem…
Rolka na ostro +3 zł.
8x Fusion Philadelphia Classic
8x Fusion Green Philadelphia
8x Fusion Philadelphia Salmon Grill
8x Fusion Philadelphia Maguro
8x Fusion Philadelphia Maguro Grill
8x Fusion Rainbow Classic
8x Fusion California
8x Fusion Mango
8x Fusion Red Dragon
8x Fusion Gold Dragon
8x Fusion Royal
Special Fusion
Dania
– ciepłe dania kuchni japońskiej –
Salmon Teriyaki
Chikin Teriyaki
Zupy
– ciepłe „zupy” kuchni japońskiej –
Miso Classic 470 ml
Miso Salmon 470 ml
Miso Ebi
Miso Shitake
Tempura Roll
– krojone na 5 kawałków –
Wieloskładnikowe rolki sushi na bazie futomaków w tempurze smażone na głębokim tłuszczu. Na ciepłej i pokrojonej rolce umieszczany jest zimy tatar w formie czapeczki.
Tempura Salmon Roll
Tempura Awokado Roll VEGE
Desery
– dania słodkie –
8x Oreo Roll
8x Kit Kat Roll
Amai Gyoza
Przystawki / tempura
– małe dnia kuchni japońskiej podawane na ciepło –
Tempura to japoński sposób panierowania dań smażonych na głębokim tłuszczu.
Uwaga! Do smażenia używamy najwyżej jakości frytury nie posiadającej w składzie oleju palmowego.
Krewetki butterfly panierowane 4 szt.
Krewetki butterfly panierowane 6 szt.
Krewetki premium w tempurze 4 szt.
Krewetki premium w tempurze 6 szt.
Pierożki Gyoza Mix
Pierożki Gyoza VEGE
Kalmary panierowane 4 szt.
Kalmary panierowane cieście 4 szt.
Sałatka Goma Wakame
Tempura Okinawa Mix
Tempura Vege Mix
Japońskie Kimchi
Dodatki bezpłatne. Do każdej porcji bezpłatnie dołączone są:
– porcja wasabi
– imbir marynowany
– sos sojowy lub inny
– pałeczki
Dodatki płatne
E01. Sos Okinawa-Kabayaki 5 zł
E02. Sos majonezowo-cytrynowy/majonezowy ostry 4 zł
E04. Sos ostry (Seiracha – sos chilli 67%) 3 zł
E05. Japoński sos sojowy mały 15ml 3 zł
E06. Japoński sos sojowy duży 30 ml: 4 zł
E13. Dodatkowa porcja imbiru marynowanego 3 zł
E14. Dodatkowa porcja chrzanu wasabi 3 zł
E15. Dodatkowe pałeczki 1 zł
Zimne Napoje – Uwaga! Wszystkie napoje w szklanych butelkach 250/330 ml
B01. Coca Cola – szklana butelka 250 ml 6 zł
B02. Fanta – szklana butelka 250 ml 6 zł
B03. Sprite – szklana butelka 250 ml 6 zł
B04. Coca Cola Zero – szklana butelka 250 ml 6 zł
B05. Kinley Tonic Water – szklana butelka 250 ml 6 zł
B08. Cappy sok jabłkowy szklana butelka 250 ml 6 zł
B09. Cappy sok pomarańczowy szklana butelka 250 ml 6 zł
B12. Herbata Fuzetea cytrynowa /brzoskwiniowa 250 ml 6 zł
B13. Herbata Fuzetea cytrynowa /brzoskwiniowa 250 ml 6 zł
B14. Woda gazowana/bez gazu – szklana butelka 330 ml 5,50 zł
B15. Woda gazowana/bez gazu – szklana butelka 330 ml 5,50 zł
L01 Nektar ogórkowo cytrusowy Okinawa Green 250 ml 16 zł
Napoje ciepłe – kawy i herbaty
Herbaty podawane w czajniczkach 600 ml lub 1600 ml (od 14 do 26 zł)
C01. Hanami – zielona herbata japońska z owocami wiśni i kwiatami
C02. Genmaicha – zielona herbata z prażonym ryżem
C03. Blue Garden Herbatka owocowo kwiatowa
C04. British Ceylon (OP) – ekskluzywna herbata z plantacji wysokogórskich
C05. Prestige Breakfast (English Breakfast) – doskonała mieszanka dwóch czarnych herbat
C06. Herbata czarna Lipton – herbata czarna
C07. Herbata owocowa: miętowa/owoce lasu/ truskawka/
Kawy i napoje kawowe
C10. Kawa india Malabar 9 zł
Napoje alkoholowe
Japońskie Whisky, wina i piwa dostępne tylko w restauracji
***************************************************************
Słownik pojęć japońskich
Ebi – krewetka; Salmon – łosoś; Maguro – tuńczyk; Agemono – smażony; Tako – ośmiornica